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usdt无需实名(caibao.it):天下微光/不虚耗食物!台湾人开发APP 用剩食救助弱势

admin2020-11-2669澳洲消失的国界世界微光食物银行剩食即期品YWaste女儿柯佳嬿许光汉想见你般配颜毓麟为大

消逝的国界/澳洲报导

食物虚耗与分配不均,在澳洲成为一个问题。多数餐厅食物生产过剩,一旦卖不出去就扫进厨余桶,但高度生长的澳洲社会,另有许多人经济状况不佳、三餐不继。在当地生涯30年的台湾人Donny,从小深植华人「不虚耗食物」的看法,发现问题后,开发一款Y-Waste App,连结餐厅跟食物银行,餐厅天天可在App上登录有若干「即期品」,而食物银行认证的中低收入户,可以透过App到店领取食物。停止目前为止,App已经被下载8万次、平均天天送出100份食物,2年总计跨越5000份餐点。Donny还计画跨国互助,使更多面临相同问题的国家,也能借此解决食物分配不均的问题。

▲在澳洲生涯的台湾人Donny开发APP连结餐厅和食物银行,让剩食不再被虚耗。(图/消逝的国界)

富足过头 食物猛当垃圾丢

雪梨是澳洲更大的国际都市、南方大陆的金融中心,这里一切都是荣华的象征。休息时间一到,西装笔挺的上班族,从四面八方涌入美食街,餐厅无不准备成堆食物应战。就怕不够卖,员工手脚俐落赶制餐点,一不小心就做过头,造成食物过剩,明显还可以吃,但这些剩食的下场不是进入主顾的胃,而是全被扫进垃圾桶的深渊。

解决食物虚耗 台青站出来

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为了改变澳洲食物虚耗的问题,澳洲土生土长的台湾年轻人Donny接纳行动,发现一款手机程式「Y-Waste」,是「Why Waste」为何虚耗的谐音,透过连结餐厅跟食物银行,餐厅天天可在App上登录有若干「即期品」。餐厅打烊收摊前,民众透过App寻找周边有登录「剩食」的店家,有些甚至只要半价,就能再给这些食物「一次机遇」。

软体连系商铺 剩食「第二春」

为了解决食物分配不均、社会弱势三餐不继的问题,Donny设计的APP也能解决。民众若相符「受津贴」的资格,就会提供天天一组Y-Waste的编码,可以持这组编码到互助店家,免费换取新鲜食物,让食物施展更大的价值,而不是被丢进厨余桶。拿Y-Waste的编码换食物,不用忧郁泄露因素,受助者多不胜数,也极大化Y-Waste的功效。

▲Donny的怙恃从小就贯注他「不虚耗食物」的看法,现在也受到太太的大力支持。(图/消逝的国界)

勤俭精神 成问题解药

Donny之所以把这项事情当成使命,跟他的生涯靠山有关。Donny的怙恃在小时候曾经挨饿过,因此从小就贯注他不能虚耗食物的看法,从家庭教育更先扎根。Donny家的冰箱,内里都是即期品或是剩食,充满不虚耗的痕迹,日本籍的太太大力支持,让「不虚耗食物」的信心,在生涯中彻底执行。

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